お申し込み・お問い合せ　098-869-6607

プレイナビゲーション
格安航空券
格安ホテルパック
格安沖縄でとっても安い宿
格安沖縄ウィークリー
格安レンタカー
外車レンタカー
格安レンタカー払下中古車
格安カーフェリー車両輸送
格安沖縄の低価格車検
格安貸切バス
格安沖縄ユニーク面白体験
格安嬉しくて感動するお店
格安沖縄独り占めスポット
格安沖縄独り占めスポット
沖縄洞窟・ガマ
格安ホームページ制作代行
格安出張パソコンサポート
格安モデルエージェンシー
格安気分はモデルCD制作
沖縄ロケ候補ビーチ
顔写真のプチ美容整形
沖縄空撮写真
格安沖縄新聞・テレビ広告
沖縄ビジネスマッチ
格安沖縄でライセンス
沖縄スポーツクラブ
沖縄マラソン参加情報
沖縄体験型アルバイト
格安ウエディング
格安期間限定・無人島貸します
格安期間限定・無人島売ります
格安沖縄レンタル農園
沖縄家庭料理秘伝の技
ライブ沖縄民謡・三線
沖縄そば大特集
沖縄１コイン食堂
沖縄激旨ギョウザ屋
泡盛酒造所
海底熟成泡盛オーナー
格安お宝情報売ります
格安お宝サイト個人売買
沖縄発何でも売ります
格安ログハウスキット
格安個人直売沖縄不動産
格安沖縄賃貸・売買不動産
格安沖縄秘祭・奇祭
西表デトックス
星で目を休める
沖縄の星を携帯で探す
沖縄漂流物・浮き玉
沖縄に星が来た：隕石
美しい・珍しい鉱物
西表の不思議な鈴石
格安 琉球王朝伝統のお菓子
美味しい沖縄食品
沖縄の薬草・ハーブ
沖縄変り種・面白商品
沖縄の変な生物を探す
沖縄の草花を食べる
沖縄昔ながらの共同店
与勝・勝連のお守り
沖縄限定版・占いの缶詰
沖縄異業種交流会
プレイガイド
役立つ有益情報サイト

ご予約・ご注文・支払い方法
ご予約・ご注文・お問い合せ
旅行の合間を利用したサイトのモデル募集！
会社概要
プライバシーポリシー

格安沖縄家庭料理秘伝の技　　
沖縄の料理は郷土料理の中でも独自の食文化として発達してきました。
現在、沖縄料理として親しまれている料理の源流は大別して２種類に分かれます。
宮廷料理の流れをくむものと、家庭料理として一般庶民が食べていたものです。
琉球王朝の時代に中国からの使節の饗応のために、中国の影響を受けた豪華な料理が発達した一方で、一般庶民の間では野草や豚肉、野菜類などの自然の恵みを充分に生かした素朴な味わいのある料理が受け継がれてきました。
また、沖縄ではお年寄りが食べ物のことを「ヌチスグイ」（命の薬）または
「クスイムシ」（薬になる体に良いご飯）と表現しています。
このコーナーでは、沖縄家庭料理の作り方やレシピをご紹介しています。
秘伝の技として特別なものは有料となっていますが、一般的なものはすべて無料です。
沖縄の家庭料理味を自分で作ってみたい人やさらに、研究したい人は必見のページです。
沖縄料理レシピリスト - 全沖縄料理一覧
ジューシーメー

フリー情報[消費税込]

簡単に作れるジューシー！
 　　　　　　　（5人分）

材料:　
　
　　米　　　　　２カップ１／２
　　フーチバー
　　（蓬）　　　　　　　１００ｇ
　　人参　　　　　　　　　１本
　　ひじき　　　　　　　　５０ｇ
　　グリーンピース　　　５０ｇ
　　豚赤肉　　　　　　　２００ｇ


作り方:

1.　肉を炊き、
　　だし汁を取っておきます。
2.　炊飯器に、米、ひじき、
　　グリーンピース、細かく
　　切った、肉、人参、
　　フーチバーを入れて、
　　混ぜます。
3.　水の変わりに、
　　だし汁と塩少々を
　　入れて下さい。


ボロボロジューシー：
(食管は、味付けしたおかゆみ、
とろとろで、口の中でとろける！

＊だし汁を多めに加え、
さらに、ご飯が崩れるまで
弱火で炊きます。
出来上がった後に、
味噌で味付け。出来上がり！
イナムルチ

フリー情報[消費税込]

お代わり～！！

材料：

イナムルチ用
白味噌　　　　　４００ｇ
豚赤肉　　　　　５００ｇ
しいたけ　　　　２５０ｇ
ごぼう　　　　　　　２本
人参（大）　　　　　１本　　
こにゃく（中　）　　１袋



作り方：

１．　豚肉まるごと炊き、だし汁を作ります。
２．　ごぼうを薄切りにして、
　　　水においてあく抜きをします。
３．　だし汁、薄切りにした、肉、人参、
　　　しいたけ、こにゃく、
　　　ごぼうをなべにいれ、
　　　中火で10分、弱火20分、炊きます。
４．　最後に、味噌と化学調味料。

　　　　 出来上がり～！
ク-ブイリチー

フリー情報[消費税込]

思うより、作り方シンプル！

材料： ２００ｇずつ

　　　　昆布
　　　　干し大根
　　　　かんぴょう
　　　　豚赤肉

作り方：
　　　
①　せんぎりした、
　　すべての財料を、なべにいれ、
　　５００ｍｌ.だし汁に、
　　～40分～弱火で、炊きます！　
②　味付けの塩は、お好みです。
③　汁を飛ばしたらできあがり！
ラフテー

1,000円[消費税込]

秘伝の味！

ラフテー！

沖縄料理のイッペーマーサン一品、
（最高に美味しい！）
の秘密の作り方！

「この味、食感　一度口にしたら、
よそのラフテーは、
食べられません！」
ターウム　（田楽）

フリー情報[消費税込]

ムチャムチャ芋！

作り方：

1.　ターウムを炊いてから、皮をむきます。
2.　手で崩したターウム（３００ｇ）と
　　水（カップ一杯）をなべに入れます。
3.　弱火で、ターウムさらにつぶし、
　　20分～ずっとかき混ぜます。
4.　砂糖（カップ一杯）を加え、
　　出来上がり！
無料の沖縄家庭料理の作り方・レシピのダウンロードの方法
各料理のダウンロードアドレスをクリックして印刷してご使用ください。
PDFファイルになっています。
 
有料の沖縄家庭料理の作り方・レシピ購入のお申込・お支払方法

希望の料理が決まりましたら、当社にお問い合せフォームか電話でご注文ください。
ご入金方法とご入金後のダウンロードの方法をお知らせいたします。

PDFファイルを見るには Adobe Readerが必要です。
ダウンロードしてご利用ください。

Total:
Today: Yesterday:
© 2007 HumanRelation Allright Reserved.